À propos

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Jordane Chaillou Photographies

Vous voilà sur mon site Les Marottes de Marie…

J’habite Nantes, en Loire-Atlantique, et j’ai commencé à écrire un blog il y a plus de 10 ans lorsque je suis partie travailler à New York. Après 3 ans passés là-bas et un début de réflexion sur la consommation en général et la nourriture en particulier, je me suis mise à écrire des recettes et expérimenter en cuisine. Deux autres années passées à San Francisco m’ont fait découvrir plusieurs choses : le zéro déchet via Béa Johnson, et la cuisine végétale, dans une démarche de protection de l’environnement. Je propose donc des recettes véganes, le plus possible locavores et zéro déchet, ainsi qu’une réflexion sur un mode de vie sobre et écologique… mais pas que : vous trouverez aussi des photos de voyage, de la couture, un peu de lecture et des petites choses de la vie quotidienne comme les plantes qui poussent dans mes jardinières…

tian courgette vegan

N’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions !

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