Joyeux Noël à toutes et à tous !!!!
Ce soir, c’est Noël, et je le passe au Nouveau-Mexique, à Taos. On est arrivé à la nuit tombée et au pueblo de Taos, il y avait de grands bûchers qui illuminaient la nuit de Noël. On a raté la procession vers l’église, mais l’ambiance était là !
Et pour commencer le repas dans un restaurant de Taos, rien de mieux qu’un mai-tai : du rhum, du sirop d’orgeat, du curacao orange, et ensuite, repas festif : du crabe, de l’agneau avec une sauce à la menthe, des asperges et un risotto, et un fondant au chocolat, et quelques cadeaux évidemment !
Et une petite chanson pour finir !