J’ai testé deux restaurants français dans San Francisco cette semaine, tous les deux dans le quartier français – il y avait un quartier français, même s’il ne subsiste que deux rues et l’église Notre Dame des Victoires, et quelques restaurants français. Le premier, le Café de la Presse, en face du portail de Chinatown, est un vrai café parisien avec chaises en osier, tables rondes en marbre et Francis Cabrel en fond sonore. Au menu, plats traditionnels dont boeuf bourguignon et lapin à la moutarde, mais je me suis laissée tentée par les gnocchis aux petits légumes… Ambiance feutrée et calme, ça fait du bien !

Deuxième restaurant français, pas mal réputé, dans une petite allée du même quartier, le Café Claude.

C’est peut-être idiot, mais on s’est jeté sur l’assiette de charcuterie servie avec du pain et de vrais cornichons !

Et la brandade de morue était délicieuse, ça fait aussi du bien de manger finement, le tout accompagné par un pinot noir rosé californien.