[écologie] La box à planter # 12 : îles

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Avec le retour du soleil, l’envie de jardiner revient, même si je n’ai plus qu’une terrasse… je me suis donc abonnée de nouveau à la Box à planter, entreprise nantaise écologique, et dans la box du printemps, cinq variétés des îles : des pois de senteur, de l’aubergine bambino, de la camomille matricaire, du mesclun crétois et du basilic indonésien. Et en petit cadeau, un sachet de la Belle Bouse, fertilisant naturel, local et bio. Je jardine dans de grandes jardinières installées sur ma terrasse, et le mesclun crétois commence déjà à pointer son nez…

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Et comme le rappelle cette jolie carte de la box, jardiner a des vertus thérapeutiques, surtout celle de rendre heureux en regardant tous les jours les petites graines germer et pousser…

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[vegan] Un goûter au soleil

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Le soleil est enfin là, j’ai profité du soleil cet après-midi dans le jardin, en compagnie d’un bon livre – The Glass Room de Simon Mawer, fascinant, d’une tasse de thé dans ma tasse préféré de chez Anthropologie, et de muffins vegan à la pomme inspirés du blog (en anglais) Green Kitchen Stories. N’ayant pas tous les ingrédients sous la main, les muffins ne sont pas sortis très beaux du four, mais tout de même délicieux et moelleux à souhait avec leur coeur de compote de pommes. Les petits changements en même quantité :

  • moitié farine de riz complet, moitié farine de sarrasin – je suis à court de farine de sarrasin !
  • du lait d’avoine épais à la place du yaourt.
  • du 4 épices à la place de toutes les épices.
  • de l’huile de colza au lieu de l’huile de coco.

Par contre, cela fait beaucoup d’ingrédients dans la recette originale, il y a sans doute moyen de faire plus simple et tout aussi bon pour des muffins aux pommes, comme cette recette proposée par Echos Verts

Bon long week-end de l’Ascension !

[écologie] La box à planter

2016-1-5-5Dans mon nouveau chez moi, il y a un jardin… à remettre un peu en état, mais quoi de mieux qu’un jardin pour y faire pousser ses légumes et quelques fleurs, y mettre un compost et réduire ses déchets, et surtout, regarder les plantes pousser (et essayer au printemps mon cadeau de Noël, un hamac !). Dans ma quête vers plus d’autonomie, c’est parfait. Mais que faire pousser, quand on n’y connait pas grand chose ? J’ai donc pris un abonnement à une box spéciale, la Box à Planter. Une box écologique – tout est recyclable – qui parait 4 fois par an, pour chaque saison, et propose des sachets de graines biologiques, ainsi qu’un livret qui explique pour chaque graine comment s’en occuper, ainsi que des petites recettes. Dans ma box de printemps, il y a 5 sachets de graines : des tomates Black Cherry, du poivron doux très long des Landes, du souci, du cerfeuil commun, et du radis rose brünner riesen. Les premières graines se plantent au jardin en février. C’est tout ce que j’aime : une box zéro déchet – pas comme les autres box, même celles bio qui regorgent d’emballages – utile, avec plein de conseils, locale – c’est une petite entreprise nantaise – et qui est aussi très facile à offrir ! Dans un mois, je me mets au jardin, et j’espère avoir la main un peu verte ! Et en prime, un sprout : un crayon qui une fois utilisé, pourra se planter et il en sortira… du myosotis.

En attendant, j’ai aussi commandé des box spéciales : le petit jardin d’aromates, qui peut se planter en jardinière pour avoir des herbes fraîches sous la main en toute saison, et le Jardin Merveilleux, que j’ai offert à ma maman…

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N’hésitez pas à vous abonner à cette box pas comme les autres ! Et comme je pars du bon pied, je me suis inscrite à l’éco-défi du mois de janvier du blog Echos Verts, qui propose de planter des végétaux sur son balcon…